jeudi 3 mars 2011


Recette Salade Tunisienne

Salade Tunisienne
Recette proposée par chef AMOR
Pour 6 personnes :
  • tomates bien fermes
  • poivrons verts
  • oignon de taille moyenne
  • concombre
  • pomme bien acide
  • Quelques feuilles de menthes séchées
  • Assaisonnement :
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre
  • 1 cuillère à soupe de citron
  • Sel et poivre
  • Des oeufs durs et des morceaux de thon pour la déco
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 10 mn

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